Вкус: ржаной, с ярким привкусом тмина и тыквенных семян.
Предназначение: любое, для любителей ржаной муки.
Польза: рожь - наиболее богата растительной клетчаткой для здоровья ЖКТ и роста полезной микробиоты, витаминами гр В, Е, К, РР, D и минералами Fe, K, Mg, Ca, P, Zn, Cu, Mn, Se, I, Mo, аминокислоты, имеет низкий ГИ, помогает контролировать вес, укрепление иммунитета и костно-мышечной системы. Тыквенные семена – Mg и К поддержка сердечно-сосудистой системы, фитостеролы уменьшают риск атеросклероза, цинк для репродуктивного здоровья мужчин, фитоэстрогены для репродуктивного здоровья женщин, триптофан регулирует сон и настроение, Mg снижает стресс, кукурбитин обладает противопаразитарным действием, клетчатка для ЖКТ. Тмин – стимулирует выработку желудочного сока и пищеварительных ферментов, снимает спазмы с гладкой мускулатуры, улучшает моторику, антисептическое и противопаразитарное действие, тимохинон защищает клетки от повреждений, снижает уровень хронического воспаления, высокое содержание Fe, ускоряет обмен веществ.
Пищевая и энергетическая ценность изделия на 100 г: Белки: 7,2 г Жиры: 5,8 г Углеводы: 44,6 г Энерг ценность: 1098,7 кДж Калорийность: 262,6 ккал