Нутрициологический и медицинский подход к составу продуктов;
Без содержания каких-либо, даже самых натуральных консервантов и улучшителей,
Разнообразие выбора, даже при наличии лечебного питания,
Любовь и забота о самом главном!
Мы — больше, чем просто пекарня
Познакомиться поближе
Мы выбираем только органические ингредиенты, разрабатываем собственные рецепты и создаём изделия, которые подходят разным типам питания — от обычного рациона до лечебных протоколов. Здесь нет консервантов, усилителей или скрытых добавок. Только честные продукты и уважение к тому, что мы едим. Наша пекарня — это пространство, где полезная еда становится по-настоящему вкусной. У нас можно выбрать то, что подходит именно вам. И в каждый продукт вложены забота, смысл и любовь к делу.
«ВЗАХЛЕБ» — самобытная ремесленная хлебная мастерская, где мы создаём полезную, по-настоящему вкусную и полноценную еду на каждый день. Наш подход основан на нутрициологии и превентивной медицине: каждая рецептура продумана, сбалансирована и собрана только из чистого, проверенного сырья. Мы стремимся вернуть еде её настоящий смысл — быть источником сил, здоровья и удовольствия. Всё, что мы готовим, создаётся с вниманием к деталям и с заботой о том, как это влияет на организм и самочувствие.
Взамен хлеба, зерновой “НЕхлеб”, без дрожжей, без закваски, без глютена
Ржаные
Хлеба на домашней ржаной хмелевой закваске и артезианской воде.
Спельтовые
Спельтовые (полбяные) хлеба на домашней закваске (фруктовая и хмелевая) и артезианской воде.
Пшеничные
Пшеничные хлеба на домашней закваске (фруктовой и хмельной) и артезианской воде.
Полезная информация
Подробнее
Почему полезная выпечка бывает вкуснее обычной
Мы привыкли думать, что полезная выпечка — это компромисс. Но когда ингредиенты отбираются с нутрициологическим подходом, а рецептуры собираются вручную, вкус становится глубже, чище и естественнее. В статье рассказываем, как забота о составе, качестве сырья и способах приготовления делает нашу продукцию одновременно полезной и по-настоящему вкусной.
22 октября 2025г.
Подробнее
Почему полезная выпечка бывает вкуснее обычной
Мы привыкли думать, что полезная выпечка — это компромисс. Но когда ингредиенты отбираются с нутрициологическим подходом, а рецептуры собираются вручную, вкус становится глубже, чище и естественнее. В статье рассказываем, как забота о составе, качестве сырья и способах приготовления делает нашу продукцию одновременно полезной и по-настоящему вкусной.
22 октября 2025г.
Контакты
Остались вопросы? Свяжитесь с нами:
График работы:
Будние дни: 10.00-19.00 Сб/вс: 11.00-18.00
Адрес:
г. Москва, Красногорский р-н, п.Нахабино, ул. 1-я Волоколамская, д.1 Б.